Dado el gran éxito de acogida, entre los más pequeños, de los Talleres de Cocina Navideña y los Talleres de Cocina Infantil de los días 17 y 24 de febrero, desde la concejalía de Promoción Económica se vuelve a organizar una nueva edición del Taller de Cocina Infantil en la Escuela Municipal de Hostelería, de carácter gratuito, los domingos por la mañana.
El próximo 3 de marzo tendrá lugar dicho taller, que está dirigido a niños de 8 a 13 años (máximo 12 por taller), donde aprenderán procesos de preparación, cocinado, limpieza, trabajo en equipo y colaboración. Trabajarán con ayuda, pero serán autónomos, salvo en operaciones de riesgo como horneado y cocción.
Tras la elaboración de los platos, en los que se incluyen siempre frutas y verduras, se hará la degustación de los mismos
Menú:
- Tomate gratinado.
- Palomitas de coliflor.
- Pizza de atún y beicon (elaboración de pasta incluida).
- Tarta de chocolate y galletas.
- Manzanas de feria (caramelizadas).
Más información e inscripciones en: escuela.hosteleria@elche.es
Fecha: domingo 3 de marzo de 2019.
Horario: 10:00 a 14:00 h.
Lugar: Escuela Municipal de Hostelería, Calle Cauce 9.
