Curso gratuito de formación Visitelche – CdT Interior Alicante

Desde Visitelche y en colaboración con el CdT Interior Alicante, se ha organizado el siguiente curso de formación continua gratuito, financiado por el Fondo Social Europeo y la Generalitat Valenciana, para trabajadoras/es en activo y/o con contrato fijo discontinuo del sector turístico de la Comunidad Valenciana.
REPOSTERÍA SIN AZÚCAR (ELCHE)

Fecha de inicio: 03/12/2019
Fecha de fin: 04/12/2019
Fecha límite de inscripción: 27/11/2019
Horario: de 16.30 a 20.30 h.
Duración: 8 h
Formadora: Gemma Rodríguez (Cookies para todos)
Dirección: Escuela Municipal Hostelería- C/Presidente Lázaro Cárdenas del Río, 1 (Elche)
Teléfono: 965938550/ 966658140
Correo electrónico: cdt_alicante@gva.es
Dirigido a: Trabajadores/as en activo y/o con contrato fijo discontinuo del sector turístico de la Comunidad Valenciana y que desarrollen su actividad profesional en cocina.

Objetivos: Dar a conocer una gran variedad de recetas de postres saludables evitando la gran aportación calórica y energética de los postres tradicionales. Poder elaborar postres que han logrado cambiar algunos ingredientes por otros con menos riesgos para la salud, como aquellos que incluyen menos grasas, frutas naturales, ingredientes sin refinar o azúcares sustitutos para evitar enfermedades.

Contenidos:- Conceptos básicos. – Ingredientes y elaboración de las distintas masas y cremas. – Técnicas de cocción y elaboración. – Elaboración de recetas: Postres con harinas sin refinar, vegetales y sustitutivos de los azúcares, cremas originales, bizcochos, frutas o verduras.

Observaciones: Obligatorio contestar el formulario del mensaje PRESELECCIONADA/O de no variación de datos en su situación laboral, para poder ser SELECCIONADA/O.

Requisitos: Inscribirse en el curso aportando la documentación solicitada (D.N.I. o N.I.E., última nómina o recibo de autónomo actualizado / Vida Laboral (los fijos discontinuos). Realizar inscripción a través de la Secretaría Virtual de la APP móvil Centros de Turismo o www.cdt.gva.es.

Para inscripciones a través de la APP CdT, deberán instalar la aplicación en su teléfono o Tablet. Está disponible en Play Store y en Google Play. Con la aplicación podrán descargar también el certificado de asistencia y el manual del curso.

Para más información de inscripciones:

Visitelche
C/ Filet de fora, 1

03203 Elx/Elche

turisme@visitelche.com

Tel. 966658140