“Les hortalisses d’hivern són cultius fonamentals per a vertebrar socialment el Camp d’Elx”

“Les hortalisses d’hivern són cultius fonamentals per a vertebrar socialment el Camp d’Elx”

El regidor de Medi Rural, Antonio García, i el de Promoció Econòmica, Héctor Díez, subratllen el suport municipal als agricultors il·licitans
La producció d’encarnella, bròcoli, floricol, romanesco, creïlla i distintes verdures aconseguirà els 23 milions de kilos en prop de 1.500 hectàrees esta temporada

“La campanya d’hortalisses d’hivern és molt important a l’hora de vertebrar socialment el Camp d’Elx perquè són totes xicotetes i mitjanes produccions”, destacà este matí el regidor de Medi Rural, Antonio García, durant la presentació de l’actual campanya d’estos cultius, realitzada en el restaurant Nugolat.
El Camp d’Elx cultiva prop de 1.500 hectàrees i la producció d’esta temporada aconseguirà els 23 milions de kilos, tal com destacà Pedro Valero, dirigent d’Asaja-Jóvens Agricultors, durant l’acte, que comptà amb la presència d’una nodrida representació de dones del camp, membres de la Corporació Municipal i d’altres associacions agrícoles.
“Després de campanya de la reina del camp d’Elx, que és la magrana, esta és la campanya més important. La producció es destina tant a mercats europeus com al mercat nacional i, sobretot, la sort que tenim els ciutadans d’Elx, que no es pot pagar amb diners, és que les verdures es troben a la porta de casa i podem consumir-les amb la frescor que dóna la immediates”, indicà Valero.
Per la seua part, el regidor de Medi Rural manifestà també que “cal fer un pas més enllà de les campanyes puntuals i crear un pla de comunicació de productes del Camp d’Elx”. Així mateix, Antonio García, destacà el valor gastronòmic i de reclam turístic que tenen les verdures d’hivern.
Per la seua part, el regidor de Promoció Econòmica assenyalà que “l’Ajuntament té un gran interés a seguir promocionant el sector de l’agricultura, ja que en 2017 hi ha un increment molt important en les partides de suport al Camp d’Elx. Les verdures d’hivern són un sector important que s’està comportant de manera similar a la resta de sectors econòmics de la ciutat d’Elx, amb dades positives; l’any passat hi hagué una baixada de 2.079 persones en les llistes de desocupació laboral i l’agricultura no fon aliena a esta circumstància perquè la desocupació laboral s’hi reduí en un 3,3%. L’Ajuntament també té una implicació directa amb els tallers de formació en agricultura ecològica que, d’alguna manera, estan reforçant la formació en el Camp d’Elx i que este seguisca desplegant-se ”.