L’acord, que ha sigut subscrit pel regidor de l’àrea, Felip Sànchez, i l’Associació Sistema Participatiu de Garantia. SPG Alacant, està dotat amb 5.000 euros i cerca sensibilitzar la ciutadania sobre l’agroecologia i la sobirania alimentària
L’Ajuntament d’Elx, a través de la Regidoria de Desenvolupament Rural, ha signat un conveni de col·laboració aquest matí amb l’Associació Sistema Participatiu de Garantia. SPG Alacant, per a fomentar el consum responsable i la venda de productes ecològics mitjançant la posada en marxa del Mercat d’Elx–Ecològic i Local al barri del Raval que té lloc el primer i tercer dissabte de cada mes.
L’acord, que ha sigut subscrit pel regidor de l’àrea, Felip Sànchez, i els representants de l’associació, Mari Luz Brotons i José Luis Miralles, està dotat de 5.000 euros i cerca sensibilitzar la ciutadania sobre els valors relacionats amb el consum responsable, l’agroecologia i la sobirania alimentària
Segons ha explicat el regidor “el que pretenem és que la ciutadania compte amb aquests productes al seu abast amb preus assequibles i al mateix temps donar una ajuda a l’economia del productor agrari ecològic local, tan important per al municipi”.
Sànchez assegura que “el que es pretén amb aquesta mena de producció és aconseguir uns aliments naturals sense la necessitat d’utilitzar productes químics, així com dinamitzar l’economia local i assentar la producció agroecològica al Camp d’Elx
Sànchez ha destacat que “existeix una gran part de la població que es preocupa per la seua alimentació i per com aquesta influeix en la seua salut” i ha assegurat que “el que s’aconsegueix amb aquesta mena de producció és uns aliments naturals elaborats de manera tradicional i sense la necessitat d’utilitzar productes químics, així com dinamitzar l’economia local i assentar la producció agroecològica al Camp d’Elx”.
Per la seua part tots dos representants de l’associació han agraït el suport del Consistori per divulgar, promocionar i fomentar l’agricultura ecològica en totes les seues facetes, tant en producció com en consum.
El mercat d’Elx ecológic i local canvia d’ubicació i s’instal·larà aquesta setmana a l’escola d’adults Mercé Rodoreda del Raval
Miralles ha assenyalat que s’està difonent aquesta iniciativa mitjançant les xarxes socials, activitats i els mitjans de comunicació perquè la ciutadania conega millor aquests productes. Així mateix, el representant de l’associació ha recalcat que a Elx actualment hi ha uns huit llocs ecològics amb cinc productors d’aliments frescos, de cosmètica, vi, oli, rebosteria i dietes veganes, entre altres.
El mercat, ha conclòs el regidor, canvia d’ubicació i s’instal·larà aquesta setmana a l’escola d’adults Mercé Rodoreda del Raval, amb els mateixos serveis, i no descarta que s’emplace en localitzacions alternatives per a complir amb les mesures sanitàries imposades a causa de la Covid-19.
