L’alcalde, Carlos González, la regidora de l’àrea, Mariola Galiana, i membres de l’Equip de Govern, assisteixen al tradicional menjar de l’Associació d’Amics de l’Arròs amb Crosta que es du a terme a la seu de l’associació situada a la pedania del Derramador
L’Associació d’Amics de l’Arròs amb Crosta ha celebrat el seu habitual menjar; el primer que es du a terme després dels dos anys d’aturada per la pandèmia, en el qual han sigut presents l’alcalde, Carlos González, la regidora de Festes, Mariola Galiana, i membres de l’Equip de Govern, així com representants de tots els ens festers de la ciutat i dels mitjans de comunicació. Un moment molt especial que serveix de punt de trobada per a començar les festes patronals.
Durant aquesta jornada de convivència els comensals han pogut degustar l’arròs amb crosta elaborat de manera tradicional.
Després del menjar, González ha agraït l’associació la seua implicació en les festes i ha manifestat que l’any que ve l’arròs amb crosta serà declarat Bé d’Interés Cultural. A més, ha reconegut l’esforç de totes les persones implicades en la realització dels diferents actes festius que “cada any se superen i fan que les festes siguen extraordinàries i que enguany han de ser inoblidables”.
El regidor il·licità atén la petició de l’associació de buscar un espai públic per a col·locar un element representatiu del plat il·licità
“Després de dos anys complexos en els quals no hem pogut gaudir de les nostres festes hem de fer que siguen meravelloses, que no sols ens permeten gaudir sinó recuperar-nos social, econòmica i turísticament”, ha apuntat l’alcalde.
Així mateix, l’alcalde ha atés les tradicionals peticions dels representants de les diferents entitats que han anat des que la Dama torne a Elx, un local per a emmagatzemar els utensilis que s’utilitzen per a l’Avinguda de la Verge fins a un espai públic per a col·locar un element representatiu del plat il·licità.