Desenvolupament Rural promou el relleu generacional al Camp d’Elx amb el testimoniatge de tres referents del sector agrari en un documental

Desenvolupament Rural promou el relleu generacional al Camp d’Elx amb el testimoniatge de tres referents del sector agrari en un documental

El regidor de l’àrea, Felip Sànchez, presenta l’audiovisual Relleu al Museu de Puçol que ret homenatge als treballadors del camp i dona veu a l’agricultora de l’any, Clara Guilló, a la xef del restaurant Cachito, Noelia Pascual, i al gerent de la Vaqueria del Camp d’Elx, Ramón Miralles


La Regidoria de Desenvolupament Rural de l’Ajuntament d’Elx segueix amb la seua missió de promoure el relleu generacional al Camp d’Elx i per a això ha impulsat un documental que arreplega el testimoniatge de tres referents del sector agrari que van decidir continuar amb el llegat familiar. L’audiovisual ha sigut presentat al Museu de Puçol pel regidor de l’àrea, Felip Sànchez, que ha destacat que “aquesta iniciativa pretén posar en valor a les generacions que han permés que hui gaudim d’aquests paisatges, cultius i d’aquelles zones naturals, a més de reconéixer les persones que decideixen quedar-se i agafar les regnes de l’empresa.”

Sànchez ha destacat que “el documental comparteix les experiències de tres persones referents que han decidit continuar amb el llegat familiar i mostra com des d’una perspectiva innovadora converteixen negocis tradicionals en activitats modernes”. En concret, en el documental apareixen l’agricultora de l’any, Clara Guilló, la xef del restaurant Cachito, Noelia Pascual, i el gerent de la Vaqueria del Camp d’Elx, Ramón Miralles.

El documental es podrà visualitzar a través de la pàgina web elx.es/relleu, Youtube o de les xarxes socials i s’enviarà a tots els col·legis il·licitans perquè l’afigen al seu programació amb l’objectiu que l’alumnat conega aquesta part del medi rural

A més, Sànchez ha assenyalat que aquest audiovisual reflecteix la potencialitat del medi rural que durant segles ha demostrat el seu gran poder d’adaptació a situacions adverses i de generar oportunitats per al municipi.

El que un dia va ser el principal motor econòmic de la ciutat ha anat quedant relegat fins a convertir-se en un dels seus espais més desconeguts fins i tot per a molts il·licitans i il·licitanes. Per aquest motiu, la Regidoria de Desenvolupament Rural ha posat a la disposició de la ciutadania aquest audiovisual a través de la pàgina web elx.es/relleu, Youtube i xarxes socials. A més, s’enviarà a tots els col·legis il·licitans perquè l’afigen a la seua programació amb l’objectiu que l’alumnat conega aquesta part del medi rural.