La Plataforma d’Hostaleria, en col·laboració amb l’Ajuntament, prepara l’esdeveniment nadalenc del pròxim 18 de desembre
La Plataforma d’Hostaleria Il·licitana ha organitzat amb la col·laboració de la Regidoria de Majors de l’Ajuntament d’Elx i la Residència d’ancians d’Altabix, ‘El menjar de Nadal’. Es tracta d’un menjar especial nadalenc per als residents de la tercera edat de la residència, que tindrà lloc el dilluns 18 de desembre i en el qual, reconeguts xefs prepararan, al costat dels responsables de cuina de la residència, un menú nadalenc per al gaudi dels majors.
Seran els xefs dels restaurants El Granero, El Raval, Matola, Cachito i Cambra els qui cuinen el sopar especial, però a més, a la iniciativa s’han unit diferents empreses de restauració i alimentació que col·laboren amb la Plataforma d’Hostaleria.
El menú especial de Nadal serà cuinat per importants xefs il·licitans per al gaudi dels majors
La Regidora de Família i Majors de l’Ajuntament d’Elx, Aurora Rodil, acudirà a aquest sopar el principal objectiu del qual és conscienciar de la importància de cuidar els nostres majors i donar-los així l’afecte i respecte que mereixen. La presidenta de l’Associació d’Hostaleria, Paqui Solves, ha indicat que “el nostre objectiu és oferir als residents una experiència gastronòmica única i brindar-los un moment agradable en unes dates tan assenyalades”.
