CURS: AJUDANT DE CAMBRER

CURS A ELX DE SALA AJUDANT DE CAMBRER

Dirigit: Curs gratuït dirigit a treballadors/es en situació de desocupació o millora d’ocupació de la Comunitat Valenciana.

Objectiu: Aprendràs a assistir en el servei i a preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids, duent a terme les operacions, tècniques i normes bàsiques de preparació, manipulació i conservació d’aliments i begudes.

Contingut:

• L’ús de la dotació bàsica del restaurant i assistència prèvia en el servei.
• El servei bàsic d’aliments i begudes i tasques després del servei en el restaurant.
• L’aprovisionament i magatzematge d’aliments i begudes en el bar.
• La preparació i servei de begudes i menjars ràpids en el bar.

Data límit d’inscripció: 3 de juny de 2019.

Prova de selecció: 11 de juny de 2019 a les 10.30 h.

Data: del 13 de juny al 10 de juliol de 2019

Horari: 9.00 a 13.00 hores.

Duració del curs: 90 hores.

Lloc: Escola Municipal d’Hostaleria, C/Cauce, 9 (enfront de Càritas)

Informació: 965 938 551 / 966 658 000 ext. 3891

Més informació:

http://www.cdt.gva.es/opencms/opencms/centresdeturisme/es/contents/cursos/curso.jsp?lang=es&curso=FO01619&centro=2

El requisit bàsic per a poder assistir a tots els tallers gratuïts que s’organitzen és estar empadronat/da a Elx.