- This event has passed.
CURS: AJUDANT DE CAMBRER
03 Juny 2019 @ 09:00 - 10 Juliol 2019 @ 13:00
CURS A ELX DE SALA AJUDANT DE CAMBRER
Dirigit: Curs gratuït dirigit a treballadors/es en situació de desocupació o millora d’ocupació de la Comunitat Valenciana.
Objectiu: Aprendràs a assistir en el servei i a preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids, duent a terme les operacions, tècniques i normes bàsiques de preparació, manipulació i conservació d’aliments i begudes.
Contingut:
- L’ús de la dotació bàsica del restaurant i assistència prèvia en el servei.
- El servei bàsic d’aliments i begudes i tasques després del servei en el restaurant.
- L’aprovisionament i magatzematge d’aliments i begudes en el bar.
- La preparació i servei de begudes i menjars ràpids en el bar.
Data límit d’inscripció: 3 de juny de 2019.
Prova de selecció: 11 de juny de 2019 a les 10.30 h.
Data: del 13 de juny al 10 de juliol de 2019
Horari: 9.00 a 13.00 hores.
Duració del curs: 90 hores.
Lloc: Escola Municipal d’Hostaleria, C/Cauce, 9 (enfront de Càritas)
Informació: 965 938 551 / 966 658 000 ext. 3891
Més informació:
El requisit bàsic per a poder assistir a tots els tallers gratuïts que s’organitzen és estar empadronat/da a Elx.
